汕头市金富高香精香料有限公司

金富高香精香料,香精香料厂家,香精香料生产厂家,是由瑞士瑞创时香精香料有限公司投资的企业,是专门从事香精香料研发、生产、销售与服务的企业。

公司简介   公司简介   招商合作   产品展示   联系我们   招聘信息   电子地图  


餐饮行业用香精存安全隐患
发布时间:2022-01-14      


餐饮行业用香精存安全隐患
据了解,2000年,我国开始拥有自主知识产权的肉味香精专利,专利拥有者为北京工商大学。昨日,中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授示意,食品香精是食品工业的原料,餐饮行业不能直接运用食品香精。中国食品增添剂和配料协会食用香精香料专业委员会副秘书长,北京工商大学食品学院郑福平教授称,行业内屡次闭会探讨,大家都以为餐饮行业不能直接运用食品香精。因为运用食品香精提香用量很小,在正规的食品加工厂里,特定的工艺,在特定温度等条件下,保障加香料运用安全。而餐饮企业、特殊是小餐饮点直接运用食品香精,很难保障增添量准确,混杂平均,也不具备相应的环境条件等,运用时存在诸多安全隐患。包子店用香精成公开“秘方”本报记者调查,北京多家挂着“蒸工夫”牌子的包子店,运用香精调制包子馅料。这些大多来自安徽江镇的经营者走漏,用香精做包子是公开的“秘方”。据悉,北京约有200家挂着“蒸工夫”牌子的包子店。前日,记者到“蒸工夫”包子老家江镇看望,满大街开着各种香精店,招牌上写着“做好包子馒头的机密兵器”。北京卫监部门人员示意,目前,我国食品卫生法规、尺度中未规矩肉馅中不能运用香精香料。但《食品安全法》规矩,食品增添剂应当有标签,标签上需有食品增添剂的运用规模、用量和运用方法,并在标签上载明“食品增添剂”字样。香精香料
富高阿里巴巴:http://stjinfugao.1688.com/
金富高淘宝:http://shop107427147.taobao.com/
邮箱:jinfugao@jinfugao.net
电话:0754-88352434/88848411 传真:0754-88382615
地址:广东省汕头市龙湖区衡山庄衡山西街