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一般来说,在3-5摄氏度的温度下,新鲜香料也只能保存一周左右。新鲜的香料味道和颜色的敌人有热,光,空气,和湿气。远离光与热的来源(比如你的炉灶,洗碗机,微波炉)。应该存放在密闭容器内,最好是深色玻璃容器,用于存储,可以延长香料保持在冰箱里的寿命。
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